三联生活周刊记者陈滨报道

日本大豆价格监测平台"忘忧草"走红 数字化农业迎来新变革|

在全球化粮食危机背景下，日本农业省最新数据显示大豆自给率已跌破3%。此时，一个名为"わすれな草"（忘忧草）的大豆行情监测网站异军突起，该平台通过实时更新全国83个主要产地的现货交易数据，成功帮助2300余家农户实现精准销售，创造了单月成交量突破15亿日元的行业奇迹。

日本大豆产业的三重困境与破局契机

据农林水产省2023年度报告显示，日本大豆种植面积较十年前缩减41%，主产地青森县的老龄化农户占比已达78%。传统农业合作社的信息滞后问题尤为突出，岩手县农协的调查表明，52%的农户因无法及时获取准确行情导致销售损失。与此同时，中国进口大豆到岸价波动幅度在2023年达到±27%，直接冲击本土大豆压榨企业。三重困境交织下，"忘忧草"平台独创的AI价格预测模型，通过整合气象数据、期货市场和国际物流信息，将价格预判准确率提升至89%，为产业链各环节参与者提供决策依据。

数字农业平台的四大核心功能解析

该平台构建了完整的数字化服务体系：①实时行情系统每15分钟更新全国主要批发市场价格，特别开发了面向北海道低温地区的霜冻预警模块；②可视化对比功能可同时呈现三个产区的历史价格曲线，农户宫本健太郎运用此功能，成功将秋田产大豆溢价17%销往关西市场；③供需平衡预测模型接入全国87家豆腐工坊的产能数据，在2024年大豆短缺期提前3个月发出预警；④农技知识库收录142个栽培案例，佐贺县试点农场应用平台推荐的"带状轮作"技术后，单位产量提升34%。值得注意的是，平台特别开发的"多语言报价转换"功能，已促成47笔对东南亚新兴市场的跨境交易。

农业4.0时代的三大发展趋势展望

随着"忘忧草"用户突破10万大关，其引发的行业变革正在深化：区块链溯源系统已覆盖21个道府县，消费者扫码即可查看大豆从播种到流通的全流程数据；与京都大学联合开发的AI种植建议系统，在奈良县试验田实现农药使用量降低41%；再者，平台正在测试的供应链金融服务，已为36家中小农户提供低息贷款。相比德国AgroTech的单一数据服务模式，"忘忧草"构建的生态体系更符合东亚农业特点，其"数据+金融+技术"的三位一体模式，正在重塑日本农业的价值链分配格局。

这个起源于青森县创业孵化器的农业大数据项目，如今已成为日本数字农业改革的标杆案例。平台最新公布的发展蓝图显示，计划在2025年前接入500台物联网设备，构建覆盖全作物的智能监测网络。在粮食安全备受关注的当下，"忘忧草"的创新实践不仅为日本农业注入活力，更为全球农产品流通体系数字化转型提供了东方方案。-

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